「長沢茶屋」で「幻の富倉蕎麦」を食べて来ました!

妙高市から長野市に切り替わる県境の間に有る「長沢茶屋」さんで、「幻の富倉そば」を食べて来ました！

なんでも「つなぎ」にオヤマボクチっていう山ごぼうの一部を使うのが特色だそうで、妙高から長野市にかけて分布しているお蕎麦なんだそうです。　参考wiki

幾度ともなく前を通り過ぎては居たのですが、ぶっちゃけまだ「ラーメンとか肉とかより蕎麦食いてえ！」って程では無いので、「たまには蕎麦でも」って感じでの訪問でした。

中々タイトな駐車場で、開店直後だったせいかスンナリと停めて入店できました。

週末のみの営業の様です。

メニューは店内の高い所に張り出してありまして、お茶やお冷もセルフです。メニューが凄く分かりにくいですが、このオーダーシートに自分で記入してお願いするスタイルですが、ホール係の男性が親切にメニュー内容を説明してくれます。

うん、普通にオーダー取った方が早いと思うんですけど・・・

「茶屋セットAは盛りそばに天ぷら+笹寿し」だそうで、「Bセット」は盛りそば+天ぷらで1100円だそうなので、それにしました。

長沢茶屋　茶屋セットB 1100円。

蕎麦は手打ちで、確かに美味しいです！だけど蕎麦つゆが少し既製品チックで、そこだけが残念でした。いつぞや飯山市で食べた「富倉そば」さんが衝撃的な美味しさだったもので、少し霞んじゃったかな。

それでも後から後からお客さんが絶えません。それも近隣の方が多い様子。地域の皆さんに愛されているお店の様です！😆

美味しかったですよ！ご馳走様でした！😊