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今年最高の気温を記録しそうな土曜日、バイクで山形県は米沢市の「かまた食堂」さんの冷しラーメンを食べて来ました！

この日はとても良い天気だったので、今年初乗りバイクツーリングを兼ねて山形県米沢市の「支那そば 熊文」さんへ行って来ました。

鶴岡市までラーメンを食べに来たついでに、一度行ってみたかったクラゲで有名な「鶴岡市立 加茂水族館」へ行って来ました！

ラーメン好きなら知らない人は居なさそうなお店、山形県鶴岡市の琴平荘（こんぴらそう）に行って来ました！

実はこのお店、ずーっと前から気になってました！新潟から県境を超えて山形県を超えてすぐの所に有ります。 「あつみ温泉」に有るラーメンの名店、「めん処 久太」さん！ あつみ温泉 めん処久太 こちらのブログで初めて見てから長年気になってまして（笑）...

この週末は紅葉狩りドライブも兼ねて山形の米沢へ。「辛味噌ラーメン」と言ったら元祖は南陽市の赤湯温泉にある「龍上海」が有名です。 以前にブラリと平日に仕事が終わってから、青森の恐山を目指して東北旅行に出た際に、栄町支店に行った事はあったので...

山形も新潟や福島に負けずにラーメンのレベルがメッチャ高い！米沢ラーメンの次は酒田ラーメンの「満月本店」を紹介したいと思います。

米沢ラーメンと言ったら「ひらま」は一回行っとけ！ 米沢ラーメンと言ったら、まずは「そばの店　ひらま」さん抜きでは語れないですね。米沢市のラーメンの特徴と言ったら、まずはあの「細く縮れた麺」。 「ひらま」さんは元々が製麺店でして、米沢市内の...