この日のお昼は八号線食堂の焼肉定食でした！風邪気味だったのでパワー注入です。ライスだけ食べ切る自信がなかったので半ライスで。 八号線食堂さんの焼肉定食は今までに何度紹介したことか。自分の中ではパワーフードなので当ブログの登場率は半端ないで...

この日は嫁さんと共に長岡市笹崎に有る「麺縁 ジョウモン」さんで「豚みそ」を食べて来ました！移転後は初めての訪問です。 ジョウモンさんは移転前の大島本町時代に何度か行ってまして、美味しさと接客の良さに好印象しかないお店。 移転後も何度か行った...

GPZ900R FブレーキOH後編、そのまんまで御座います。久し振りの作業だったので苦労しましたが、感を取り戻した後半は好調でした。 GPZ900R FブレーキOH後編は、前回無事に外せたブレーキピストンのお掃除です。ピストンの端っこの部分、ゴミカスが溜まりや...

この日のお昼は田上町のメンドコロスガ井さんで「辛葱SOBA」でした！ラーチャンが激ウマで有名なお店ですが、何を食べても美味しいです。 何を食べても美味しいのですが、夏季限定の「冷たいうるめそば」とか大好きですし、何しろチャーハンが美味い！個人...

バイクを車検に出した時にFブレーキの軽い引き摺りを指摘されたので、GPZ900RのFブレーキOHを自分でやってみました。 過去にNSR50のレストアをした事も有ったし、10代の頃から金が無いから全部自分で整備してきた世代なので多少の経験や基本は知っているの...

この日のお昼は大好きな「大黒亭 松屋小路店 」さんでランチでした。幼少の頃からこの辺で生活していたので変わらないのが嬉しいんです。 50年も前の三条市の中央商店街、三条の街の様子を幼心に見ていながら断片的に覚えています。親父の実家が元町の老舗...

燕市の「さとう食堂」でラーメンを食べて来ました！こちらのお店は豚ガラ出汁の強い一杯が特徴で実に美味しいラーメンが人気の食堂です。 さとう食堂さんの、良い意味で豚ガラ出汁が強つよでパワフルなスープでポンポンとした太麺を食わせる一杯は時々無性...

この日のランチは三条市大崎にある雪龍さんで「みそラーメン」でした！雪龍さんのみそラーメンは修行先の龍昇園さん譲りで実に美味い！ 雪龍さんは元々が今も現存する三条市元元町にある「龍昇園」さんの先代のもとで修行された方なので、白味噌ベースの美...

今日のお昼は三条市の宝華さんの「Aセット味噌」でした！Aセットは半チャーハンと半ラーメンのセットでして、醤油と味噌が選べます。 これがまた何を食べても美味しい宝華さんなので、毎回「醤油かみそ」で悩みますが、それはその日の気分次第でｗ　この日...

この日のランチは燕市の大むらさんで「半中華」でした！普通盛りで麺量が300ｇ、半中華でも200ｇもあるので個人的に半中華で充分です！ 2月頃にデフォの太麺・並盛の300ｇで頂きましたが、丼から麺が盛り上がっているような感じで美味しいんだけど完食に苦...