濃厚辛つけそば クボラボ

濃厚辛つけそば クボラボ

クボラボさんの限定の「つけそば」にどっぷりとハマってしまい、今日も行って来ました!今日は「濃厚辛つけそば」です。

本当に何回食べても飽きませんね~、漬けダレは「濃厚」と謳っていても実は数種の野菜ポタージュを合わせてのドロドロさなんだそうで、道理で飽きずに一心不乱で食べ進められる訳です。割りスープを貰って最後の一滴まで完飲の美味しさですからね!😆

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濃厚つけそば(中)1100円+辛つけ仕様100円増し=1200円。

濃厚辛つけそば クボラボ
濃厚辛つけそば クボラボ

濃厚つけ麺というと、何処で食べても節を効かせたドロドロの豚骨だったりワンパターンな味付けのお店が多くて、スーパーで売っているつけ麺スープも同じように寄せた味ばかりで辟易していたんだけど、クボラボさんのはやはり違いました、期待を裏切らない!

こんなに美味しい「つけ麺」食べた感動は20年近く前に食べた「碧空麺舗(現ソニデロさん)の「つけそば」以来です。個人的にだし、今となってはタイプは違いますけど、こんな感動は久しく無かったかな。

濃厚辛つけそば クボラボ
濃厚辛つけそば クボラボ

麺の写真取るのを忘れたけど、 麺がメッチャ美味しいんです!その麺の美味さを活かす漬けダレがまた最強!この日の夜の部は「帆立ポタージュ」を漬けダレにブレンドしたらしくてズルい!(笑)

まあ、こんな感じで24時間365日目を離せないメチャクチャ美味しお店です!今日もメッチャ美味しかったです、ご馳走様でした!!😆

今後は「坦々つけ麺「」とか「カレーつけ麺」とかも考えているんだそうな。

これからも目が離せませんね、とっても美味しかったです!

クボラボ X(旧Twitter

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