十日町市 ファームランド・木落　【妻有ポーク】

お盆休み最終日、ラーメン＆温泉＆エトセトラで十日町方面までドライブして来ました！ラーメン＆温泉以外の「エトセトラ」ってのがここ！（ラーメンは食べた後ｗ）

「ファームランド・木落」さん。十日町方面に行く度に美味しい「妻有ポーク」を買いたく思っていたんだが、やっと見つけた「ファームランド・木落」さん、日曜日休みで中々行けずじまいでした。

お盆休み最終日が祝日でもない月曜日だったので行って来ました！

実際に行ってみると、工場に事務所が併設しているだけで商品は殆ど陳列されていません。惣菜が少しだけ置いてあるだけ。

お肉は鮮度維持の為、その都度好きな部位をオーダーカットで売っているスタイル。

なので「卸直営」って感じで初めてだと目的がハッキリしていないと何を買ったら良いのか分からないかも。それでも店内には良く見るとメニューだけは有りましたが。

おいらは最初からポークソテー用の分厚いロース肉が欲しかったので、一枚200ｇくらいのを３枚お願いしました。ついでに陳列してあったメンチカツを購入。

注文してから裏のヤードでカットするので少々時間が掛かります。買うものが決まっていたら、事前に電話注文しておいてから訪れるのが良いですね。

なかなかお値段張りますが、見るからに美味しそうなロース肉です！牛も美味しいけど、肉としては豚肉の方が美味しいと個人的には思うのです。生粋の新潟県民だしね！（新潟県民は豚肉が大好きらしい）

メンチカツがでっかい！これが５個入りで確か420円でした。たまにはこれくらいの贅沢も許されるでしょう！（笑）

買い物完了！持って来たクーラーＢＯＸ（ドライブに行く時は必須アイテム）に入れたら、本日のメインイベントである「松之山温泉 鷹の湯」へGO！

もうね、松之山温泉が大好きなんですよ！俺。なんでこんなにハマっちゃったの。（笑）

ここに来るとすごく胸が高鳴る、っていうかとにかく大好きなんです！

オイルが焼けたサーキットの様な臭いとしょっぱくて濁ってて、肌を指すほどの熱さが癖になります！

ガッツリと「温泉に入ったー！！😆」って気分になれます、もう松之山温泉に住民票を移したい程！（笑）

大満足だけど後ろ髪を惹かれる思いで帰って来ました、また今すぐにでも行きたい、松之山温泉！

帰って来て、でっかいメンチカツを軽くレンチンして温め直し、食べてみました。

包丁で半分に切ってみます。肉汁ジュワジュワで玉ねぎ多めに粗目のひき肉のメンチカツで「肉食ってる！」って食感で美味いです！

ロース肉もポークソテーにして食べてみましたが、脂身が甘くて香ばしいのなんの！ジューシーで赤身の部分も噛むとじゅわっと肉汁が溢れて柔らかい身質。これはたまらなく美味い豚肉です！！

白飯がメチャクチャはかどりました！この美味い豚肉が白米が、おいらの腹の肉としておいらの身体に宿る事でしょう！

そろそろダイエット考えなくちゃな、とか思いながらもメッチャ美味しかったです！😆

妻有ポーク最高！ご馳走様でした！😊