2025年6月– date –

この日のお昼は「麺屋じろ吉」の「上海焼きそば」でした！甘ったるいソース味と違ってモリモリ行けます！ ソース焼きそばも勿論美味しいのですが、どうしても途中から飽きてしまうんですよね。麺屋じろ吉さんの上海焼きそばは醤油ベースの甘くない味付けな...

この日は日曜日、「朝ラーメンの日」ですので、クボラボさんのイサキ煮干しらぁめんを食べて来ました！限定メニューを出すサイクルが早いです！

今年も五泉市は中田製作所さん、中田さんの千葉県白子町の甘い玉ねぎ使用の「白子玉ねぎあごだしブラック」の季節がやって来ました！ 毎年この時期になると始まります、中田さんの「白子玉ねぎあごだしブラック」は一回は食べておかないと気が済みません。...

この日は柏崎方面に行った帰りにお風呂に入りたくなって、「出雲崎 ふれあいの里」に行って来ました！ 「出雲崎 ふれあいの里」さんは実は今回で二回目でした。前回も空いてましたが、今回もあまりにも空いているのでビビってしまいましたが、いざ行ってみ...

この日は燕市殿島の「まつや」さんの中華そばを食べて来ました！何を食べても美味しいお店ですが、基本のラーメンが美味し過ぎると思います！ 麺揚げは未だに初代店主さんの伴侶のお母さんが担当しています。初代店主さんは既に引退しているのですが、お母...

この日のお昼は久しぶりに「とんかつ三条 生姜焼き定食」でした！トンカツでは無くて敢えて生姜焼きです。気分次第でトンカツも頼みます。 それだけ魅力的なメニューが有る、三条の老舗のとんかつ屋さんです。俺が18歳の時には既にかなり貫禄のあるお店だ...

6月に入って、待ちに待った田上町のメンドコロ スガ井さんの「冷たいうるめそば」が始まった、ってんで早速駆けつけて来ました！ 　それまでにこっそり提供されていた裏メニューの冷たいラーメンも相当美味しかったんですけど、やっぱりスガ井さん 「冷た...

ラーチャン家さんの三条店が出来てから三回目の訪問です。今回はラーチャン家の味噌タンメンを食べに来ました！ 今回で三度目の訪問です！実はかなり気に入ってます😂　タンメンは旧長岡店で食べた事が有って美味しさは知っていたのですが、ラーチャン家の...

クボラボさんの夏の冷やし麺が少しずつベールを脱いできました！色々試しながら交互に繰り出して来る予定だそうです！ とりあえずクボラボさんの夏の冷やし麺の先発の第一弾はこれでした。具沢山でボリュームたっぷりでした！😆　メンドコロスガ井さんの「...

この日は柏崎市の肉よしの「うま煮ライスセット」を食べに行って来ました！お得なランチセットです。 この日は当初の目的は違うお店だったのですが振られてしまったので大好きな「肉よし うま煮ライスセット」と目的変更となりました！柏崎市内でも好きな...