クボラボさんの夏の冷やし麺が少しずつベールを脱いできました!色々試しながら交互に繰り出して来る予定だそうです!
とりあえずクボラボさんの夏の冷やし麺の先発の第一弾はこれでした。具沢山でボリュームたっぷりでした!😆 メンドコロスガ井さんの「冷やしラーメン」と日々悩みまくる夏になりそうです!😆
いつもありがとうございます😊 https://t.co/YEccPrC12R
— KUBO LABO (@LaboKubo) May 28, 2025

想像以上に麺量も具材も含めてボリューム凄かったんだけど、さすがクボラボさんでしてスルスルと完食出来ました。メッチャ美味しかった!😆


そして新たな限定冷やし麺がまずは「朝ラー」で公開!早速食べに行きますこて!笑 (ちなみ本日、6月1日)
朝ラーよろしくお願いします🙇 pic.twitter.com/91sU2ilOyO
— KUBO LABO (@LaboKubo) May 31, 2025
こちらはスッキリあっさりの昔ながらの「もりそば」をリスペクト。以外や拍子抜けするほどあっさりでしたが、実に色んな麺を食べさせてくれるので毎回クボラボさんの「朝ラー」にはワクワクしちゃいます!😆

「大勝軒」とはまた違うような・・・? 俺が小学生の頃にインスタントラーメンの生乾燥麺が出始めた頃で、商品名は忘れましたが生乾燥麺の「つけ麺」が短期間発売されたことが有りまして、その味に似てるかな?
あの味って何処のお店がモデルだったんだろ?もしかして、やっぱり有名なあの大勝軒なんだろうかと想像。知らんけど。
麺も平ちぢれ麺で美味しかったです!😆

つけ汁も奇をてらわず、甘酸っぱくて少しだけ辛味を感じる昔ながらの懐かしい感じ。

これはもう昭和生まれには懐かしいし、平成生まれには新しいのかも?令和生まれには・・・まだ難しいですね🤣
とっても美味しかったです!もっと暑くなったら、ミョウガとかとも一緒に食べてみたい気がしました、とっても美味しかったです、ご馳走様でした!!😊
ちなみに玄関脇に亀ちゃん発見!最近飼い始めたらしいですw

| 住所 | 新潟県燕市水道町4-7-13 |
|---|---|
| TEL | 0256-64-8035 |
| 営業時間 | 11時~15時・17時30分~21時 11時~15時 (火・土曜日) 朝6時~11時(日曜日のみ) |
| 定休日 | 基本、木曜日 ※ X 参照 |
| 席数 | 13席 |
| 駐車場 | 14台 |


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