今日のお昼は燕市吉田に有る「ラーメン ペコペコ」さんへやって来ました。「白みそラーメン」を売りにしているお店で軽く20年以上前にオープンされた記憶が有ります。
昔から車の中でラジオCMとかで聴いていて、ずーっと気になってはいたのですが、何故か訪問する縁が無くて軽く20年以上経ってからようやく訪問出来ました。
平日の開店と同時の訪問だったので、一番乗りでしたｗ
カウンター席に座ってメニューを拝見します、イチオシの「白みそラーメン」をバタートッピング追加でお願いしました。
おつまみ類も充実しています、このメニュー以外にもおつまみメニューを書いたポップが店内のあちらこちらに貼ってあり、居酒屋使いがメインなのかもしれません。
開店直後だったせいか、仕込が間に合わなかったのかな？２０分位待ってからの登場です。
後客は５分くらいの待ちで出て来てたので、この日はたまたま仕込が間に合わなかった模様です。（笑）
スープを一口。美味しいですが、想像以上にあっさりサラっとしたスープです。
「白みそ」なんですが、三条の「龍昇園」や「雪龍」さんに似た感じで甘ったるくないアッサリな白みそ風味で飽きの来ないタイプです。
麺は黄色み掛かった中太ストレート麺。「どさん子ラーメン」の麺を一回り太くした感じの麺です。
なんか食べてて懐かしくて安心するような味で美味しかったですよ。最新のお店を有難がるラーヲタには物足りないかも知れませんが、「昔ながらの美味しいお店」って感じで充分に美味しいお店だと思いました😊
ご馳走様でした！
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