この日は何年ぶりだろう、もしかすると15年以上ぶりかもしれない。見附市の「紅竜飯店」さんへ行ってみた。夕方４時近い変な時間だけど通し営業のようだし、小腹が空いたので寄ってみました。
こちらのお店はほんと昔からありますね。すぐ近くに（斜め向かいと言っても良い）「谷信菓子店」さんが有ります。創業は昭和４８年だそうです、おいらが七歳の頃に開店したのか。そう考えるととっても感慨深いものがあります。
メニューを見ますが豊富でビックリしました。どれも全部美味しいんだろうなあ。そしてリーズナブル！
「豚肉細切りラーメン」７００円（税込み７７０円）を頼みました。安いですね！
ご飯物も充実してます！
定食類も安くて魅力的な中華定食でそそりまくりです！
そして「紅竜飯店」さんと言えば一番有名なのがこれ！「百円餃子」。
かなり昔に食べた記憶があって「流石にもう百円じゃ無理だろう」と思っていたら、未だに価格据え置きで出していました、その意気や恐るべし！！
ぶっちゃけ小さい上に具も少ないので、「ワンタン」に近いのですが胃もたれしにくく、一人で何十個でも行けるスナック感覚の美味しい餃子です。皮の美味しさを味わう餃子と言っても良いくらい。これからの季節はビールのアテに最高だと思います！
ちなみに「焼き」でも「生」でも持ち帰れます！ラーメンのテイクアウトもやっているようでした♪
メニューを眺めている内に「豚肉細切りラーメン」７７０円の登場です！
７７０円でこの本格的なビジュアルのラーメンが頂けるとか嬉しいですね！
具は豚肉に白菜、たけのこの細切りに青菜をラードでざっと炒め、ごま油を効かせた甘辛い餡で閉じたもの。それが醤油ラーメンの上にドサッと乗って来ます。
上手い具合に餡と絡めながら麺をすすり食べていくと、餡とスープが渾然一体となって絶妙な美味を生み出します！
たったの７７０円でこの美味を味わえる幸せ。これは休日で時間が有る時だったら餃子も頼みたいし、ハンドルキーパーが居てくれるならジャンジャン料理を頼んで酒も飲みたい！！（笑）
やっぱり何十年も地元と密着し、「お客を大切に」して永く営業しているお店に共通している事は、お客の事を「分かってくれている」感が有りますね！
我が身を削ってまで「美味しいものを出来るだけ安く・早く、お客に提供したい」って愛情って伝わりますもんね。そんなお店が結果、大繁盛店に成ると。
おいらが大好きでヘビロテで通っているお店はそんなお店ばっかりです！😊
とっても美味しかったです、ご馳走様でした！！😆
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