この日のお昼は燕市の「大むら食堂」さん。大好きなお店の一つです。
いつもは早くて美味しい「中華そば 細麺」が圧倒的に多いのですが、過去にも何回かチャーハンやカツ丼、肉野菜炒め定食などを頼んでいますが、「いつものと違うシリーズ」です。
まずはメニューをじっと見。
こちらはランチメニュー。ボリュームが有ってオススメです！！
大盛りの麺量の凄さを知らずに大盛りを頼んでしまい、残す人が多いのか最近は麺量の説明書きがカウンター席にも置かれるようになりました。今日も隣のお客さんが大盛りを頼んでいましたが、何回見ても丼がデカイです。麺量なんて450ｇは有るんじゃないかな？
「みそ中華」を中油で頼んでみました！やはり普通の中華そばよりは少しだけ時間かかり気味で登場です。それでもそんなに待つほどでは有りません。過去に頼んだ時は野菜も合わせて量を多く感じたので、今日は「麺少なめ」で頼んでみました。
大油でも良かったかな？
スープは少し甘みも感じますがかなり濃厚な味付けで美味いです！美味いけどちとしょっぱかったかな？本来は300ｇもの麺を食わせるスープなので、麺少なめにしたぶん濃い目に感じるのかもしれません。
野菜もそうだけど、肉が惜しげもなく入っていて肉野菜炒めが乗っかっているみたいで、しょっぱさも手伝ってかご飯が欲しくなりました。大むらさんは半ライスでも丼飯の普通盛りですので頼んでも食べ切れないので止めましたが。（笑）
ただ、少ししょっぱかったｗ 次回頼む時は「味薄め」で頼むことにします。それでもやっぱり「大むら」さんは美味しかったです！ご馳走様でした！！😆
コメント