妙高市 とん汁 たちばな

妙高市 とん汁 たちばな

今日は訳あって、朝イチで妙高市の旧新井地区にある超有名店

「とん汁 たちばな」さんへお土産とん汁を買いに行って来ました!

「たちばな」のとん汁は店主さんが嵐の番組などに出演した時や、テレビや雑誌の取材などでレシピをオープンにしているのでその通りに作ればある程度までは家庭でも味を近づけられます。

が、やっぱりお店の味は違うんですよねえ。当たり前ですよね、絶対に真似出来ないと分かっているからレシピを公開しているんだろうし。

そんな訳で時々「本物」を味わいに来るのですが、今回はどうしても食べさせてあげたい人が居たのでテイクアウトだけが目的でやって来ました。

10時半開店のところ、10分前に着いてしまったのですが既に駐車場には二組ほどの先客が車の中で待っていました。

開店時間を待ってから入店し、3~4人前のテイクアウトを2つ頼みます。ひとつはもちろん我家用w 3~4人前と行っても、普通の汁椀に盛るのであれば六人前は楽勝で有るボリュームです。

メニューを眺めながら待ちます。(笑)

妙高市 とん汁 たちばな

「う~ん、やっぱりとん汁定食の(小)でも頼めばよかったかなあ」なんて思ったけど、後の祭り。次回はコロナが収まった頃に来てお店で食べようと心に誓うw

買ったら、直ぐに届けたいので速攻で帰路につきます。

帰り道に街道沿いのラーメン屋でネギ味噌ラーメン食べたけど、鬼のようにしょっぱくて麺だけなんとか食べて逃げるように退店w 作る人が間違えたんかな?尚更「とん汁定食」を食べて帰路につけばよかったと後悔しきりw

それでもなんとか無事に帰って来て、届けて喜んで貰えて良かった!😊

帰宅してからの我家のぶん。

妙高市 とん汁 たちばな

鍋に開けて温め直し、今日の夕飯は「とん汁定食」に決定!😆

当たり前だけど、やっぱり本家本物は美味いです!!

とっても美味しかったです、ご馳走様でした!!😊

「とん汁の店 たちばな」HP

住所新潟県妙高市栗原2-3-10 
TEL0255-72-2450
営業時間10時30分~14時30分、16時30分~18時30分※材料なくなり次第終了
定休日月曜(祝日の場合は営業)
席数37席
駐車場20台