新潟市 中華 白寿 うま煮そば500円

新潟市 古町

暫く前からずっと行きたくて行きたくて。ちょっと前に親友のお店のオープンに駆けつけた時に、改めて「近い内に来よう!」って思っていたお店にようやく来れました!

目次

古町のど真ん中に有る「白寿」さん!ここの「うま煮そば」が食べたかったんだ!

店内メニューは「ラーメン500円」と「うま煮そば500円」の2種類のみ。「居合の型」を見たかの様な潔さです。(笑)

前回に記事にしたのはアメブロ時代、2年半前です。あれから世の中がどう変わったかと言えば、消費税が8%から10%に上がり、致命的に景気が悪化しました。

そしてコロナ禍。正直「営業できているのか?」って余計な心配?をしながらお店に向かうと・・・

新潟市 中華 白寿 うま煮そば500円
変わらず元気に営業中!!

変わらず元気に営業してました!早速店内に入ります、お母さんも変わらず元気そうで安心しました!

店に入るなり「うま煮下さい!」って注文。

「茹で湯変えたばっかりだっけ、暫く待ってね。」って言われて「はい!」って高校生の頃みたいな声を出して返事します。

なんか35年以上も前に学校の帰りに通って居た頃のやり取りが今もそのまま残っていて涙が出そうだ。心が弱っている時に寄ったら泣いてしまうんじゃないかな、って位に変わってない。

店内は俺みたいなオッサン一人客は勿論、綺麗な若い女性が一人で来てたり、家族連れが来てたりと様々。

そうこうしている内に「うま煮そば」500円の登場です。

新潟市 中華 白寿 うま煮そば500円
白寿のうま煮そば500円。

あっさりスープに「きんしゃい亭」にも麺を卸しているので有名な「福島製麺」さんの極細麺。そこにタップリと特製の「うま煮餡」が乗っかって来ます。これで今時たったの500円。

新潟市 中華 白寿 うま煮そば500円

前回来た時にお店のお母さんと話した時点で「500円」って価格設定は相当キツイと感じたんだけど、あの後から悪政が続いて消費税がUP。そしてコロナ禍のトリプルパンチ。

正直こんな価格で食べさせて貰って良いのだろうか?なんて思いもするんだけど、お母さんとお父さんのこの店とお客さんへ対する想いとか解るので、これからも甘えさせて頂きたいと思います。

でも、せめて700円くらいまで値上げしてくれたら嬉しいなあ・・・

お客が値上げを願うお店って、あまり無いと思いますよ?(笑)

今日も美味しかったです!ご馳走様でした!!

お父さんお母さん、これからも元気で頑張って居て下さいね!!😊

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この記事を書いた人

コメント

コメント一覧 (2件)

  • こんばんは。。

    白寿って今も500円なんですか!?!?
    もう15年は行けてないですが・・・

    お願いですから値上げしてください(TT)

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