三連休一日目、あまり遠くに出かけたく無かったのですが、それでも三条市からは少し遠目の「心一家 横浜ラーメン」を食べて来ました！
一世を風靡しつつも一時は消えかけた横浜家系ラーメン店ですが、吉村家直系よりも好きな人も少なくないマイルドな味も未だに愛されて居ます。
本家の吉村家から派生したマイルド路線の「六角家」で修行したのが心一家さんです。吉村家直系の上越市の「上越家」でも食べたことは有るけど、どっちも美味しいとしか言えないですねw
メニュー内容は、前回と変わらず。
目次
心一家 横浜ラーメン 900円。
心一家さんに来ると、麺の固さとかスープの濃さとか油の量とかは毎回「普通」で頼んでます。難しいスープなのでお店がデフォで出してくれる状態がベストだと思うから。
今日もとっても美味しかったです、ご馳走様でした！！😆
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