麺や 雨龍 長岡市

麺や 雨龍 長岡市

この日は午前中に娘と自分の車のタイヤ交換をしてから、長岡市の「麺や 雨龍」さんへ行って来ました!

以前は確か「鶏蕎麦 かかし」さんだったのですが、店名変更してのリニューアルオープンしたのでした。「かかし」さん時代はとうとう行けずじまいでしたが、店名変更してからの情報とか写真とかを見ると、かなり好みのど真ん中ぽい感じだったので、思い出したように行ってみました。

駐車場はお店の前に15台位停められますが、アルファードやランクルなどのデカいミニバンやSUVが何台か停まっていると、なかなか駐車するのも気を使う広さかもしれないです。

お店の玄関先に写真入りのメニューが置いてあり、並んでいる間にでもメニューが選べます。

事前調べで「貝塩そば」と思っていたのですが、いざ着いてみたら「瀬戸内海いりこ中華そば」という個人的にツボるメニューが有ったので、フラフラとそのボタンをプッシュ!😆

麺や 雨龍 長岡市
麺や 雨龍 メニュー

10分も経ったか経たずかな時間で登場です!

目次

麺や 雨龍 長岡市 「瀬戸内海いりこ中華そば」1100円。

瀬戸内海いりこ中華そば」
瀬戸内海いりこ中華そば」

なんと湯気が全然立ってません!良く見ると薄っすらと油膜がスープに蓋をしてます。これは絶対に激熱なや~つ!口内を火傷しないように注意が必要です!

瀬戸内海いりこ中華そば」

一口いってみると、期待通りの熱さ!(笑) やっぱりラーメンはこうじゃなくっちゃ!😆

尾道ラーメンのようにいりこがガツンと効いているのかと思いきや、どちらかと言うと鶏の旨味をいりこが支えている、って感じですが文句なしに美味いスープです!醤油の美味さもキリッと立っているのですが、甘みも有ってとっても滋味深いスープで飲むのが止まらなくなりそうです。

麺は細麺でパツッとした食感が楽しい美味しい麺です。穂先メンマに低温調理のチャーシューと全てが今時な感じですが、文句なしに美味しいと思いました!😆

いよいよ「貝塩そば」や「金目鯛白醤油中華そば」などなど楽しみが広がるお店だと思いました、近くに有ったら通いたい位ですね!

とっても美味しかったです、ご馳走様でした!!😊

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