寺泊 こまどり 味噌チャーシュー

長岡市 寺泊の「こまどり」さんです！

角上魚類寺泊本店前の国道402号線沿いに在ります。表からは入れません、裏口とも思える国道から見えない裏側に本当の入り口があります。

当ブログで紹介するのは前回に続いて二度目。今回はブログネタと思い切って・・・

「味噌チャーシュー」1250円を注文してみました！

ラーメンも高級メニューになって来ましたよね、こんな価格設定も最近は珍しくないです。これだけの金額を払えば、南大門で焼肉とかステーキランチとか食べられる金額なんですが、そこはまあ各々の価値観や好みでしょう～！「それを言っちゃお終めぇよ！」ですｗ

卓上調味料たち。

こちらは提供が早いです！体感的には五分前後で料理が出てくる感じですが、カウンターに座っていると厨房が良く見えるので分かりますが、テキパキした仕事っぷりが気持ち良いです。

そんな感じであっという間に出て来ました！

タップリの厚切りチャーシューが乗っかって来たので熱々のスープに沈めますｗ

そして卓上のニンニクをスプーンでタップリ一杯投入。それでも濃厚で濃いスープはビクともしない感じです。

美味しいけど、ぶっちゃけかなり「しょっぱい」です！体調が悪い時とか二日酔いの時はキツイしょっぱさかも。そしてチャーシューが美味い！！（笑）

隣りに座っていた某鮮魚店の関係者さんは塩ラーメン頼んでましたねｗ

案外と日常使いしている地元の方は「味噌ラーメン」以外のメニューを頼んで居るようです。やっぱりあの濃厚な味噌ラーメンは確かに美味しいですが、行く度に毎回はやはりキツイ気がしますよね。（笑）

それでもやっぱり美味しかったです、ご馳走様でした！