長岡市　青島食堂曙店　こんな日もある

2021年6月11日

タイトルだけ見ると、まるで青島さんで「やらかし体験」を体験した記事みたいだけど、そんな記事では有りませんのであしからず！

前回記事にした時に同じ店でも日によって「ブレ」が有るもんだが、その「ブレ」を楽しむのがまた面白い旨を記事にしたんだが、前回の記事では「濃ぃいいスープ」でメチャクチャ好みだったんですが、今日の一杯は対象的に「若いスープ」でこれがまた面白かった、と言う記事です。（笑）

空いている時間帯だったので「あっ」と言う間にラーメンの登場です。あれっ？

今日のスープは妙にスッキリとした印象。あまり油が浮いてないです！ここまで見た目スッキリなスープはここ最近見た事が無かったので少しびっくり。

ちなみに前回はこちら。

「スッキリ」と「濃ぃい」の日とでは比べてみると随分と違って見えるもんですね～

まあ、「スッキリ」と言えど今日の一杯も味までがスッキリ過ぎて物足りない、なんて事は有りませんでした。見た目スッキリでもやっぱり青島ラーメンの旨さは変わりません。

ってゆうか昔の青島さんは常にこんなスッキリした見た目のラーメンが普通だった気がします。

思いがけず「昔の青島」風な一杯に有りつきましたが、やっぱりいつ食べても美味いのは変わらずでした！美味しかったです、ご馳走様でした！😊

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