新潟市南区　どさん子 白根8号店　味噌ラーメン

新潟市南区、旧白根市の茨曽根にある「どさん子」ラーメン。

かなり昔から営業している「どさん子 白根8号店」、おいらが18歳で車の免許をとって仕事で出歩くようになってから知ったので、35年前は既に人気店でした。

特徴は、なんてこと無い。普通の「どさん子の味噌ラーメン」に「ゆで卵」が丸ごと一個入っているだけ。

それだけで当時から大人気のお店で、当時から「それだけで人気店に？」と不思議でなりませんでした。

今明かされる？今も人気店で有り続ける理由。それは、ズバリお値段！！

このボリュームで先月まで、なんと580円でした。大盛りでも680円！

たっぷりの野菜から染み出した滋味溢れる味噌ラーメンスープは、ガツンと来る現代風の味ではないが、なんとも優しい心温まる味なんです。

個人的にですが、飲み過ぎで胃が荒れ気味な時、こちらのラーメンを食べると調子が良くなるので実は整腸効果もあるのでは？と踏んでおります。（笑）

忙しい時間帯は最大で一気に十杯ずつ作るので、ぶっちゃけ温い時もあります。冬場は間違いなく温いです。でも、ジワジワと美味いんだよなあ。たまに無性に食べたくなる。

あと、餃子が絶品でお持ち帰りも出来るのですが最近は「包む」が間に合わないと、厨房が立ち直るまで「販売中止」になるほどの人気です。

ちなみに味噌ラーメンと、この人気の餃子を一緒に頼んでも千円以内で収まるように何十年もお値段据え置きで頑張っておられます。

消費税が10％になって、600円に値上げしましたが、それでも安い！消費税が10％になって600円、って事はラーメン自体はこのボリュームで500円って事ですよ！？　

山本太郎が政権取ったら消費税は段階的に下げて行って、最終的には廃止するそうですから、その暁には味噌ラーメン一杯500円です！（笑）

まあ、そう簡単に行く話ではないですのでアレですが、このボリュームで今時600円って味も優しいけど、店主さんの愛情も優しいですよね。

その辺が今も大人気な要因だと思いました。

美味しかったです、ご馳走様でした！！