「レストランカリブ」さんで創業当時の話を聞いて来た

「レストランカリブ」さんで創業当時の話を聞いて来た

前回来た時に「ボンゴレセット850円」が無性に気になっていたので、またまた三条市須頃にある

コメリショッピングセンター内の「レストランカリブ」さんへ行って来ました!

合わせて「創業年の謎」も聞いて来ました。😅

まずは最初から決めていた「ボンゴレセット 850円」を注文です。

「レストランカリブ」さんで創業当時の話を聞いて来た
カリブのボンゴレセット。

のんびりとした居心地の良い店内で待っていると、程なくしてまずはボンゴレが登場。

「レストランカリブ」さんで創業当時の話を聞いて来た
カリブのボンゴレスパゲティー。

凄い熱々のスープがなみなみと溢れていて嬉しくなります。

スープが美味しいです。

ほんの少しだけ遅れて、焼き上がったばかりのエビマカロニグラタンとサラダが登場です。

「レストランカリブ」さんで創業当時の話を聞いて来た
セットのグラタンとサラダ。

小エビとマカロニのグラタン。これも熱々で火傷しないように頂きます。美味しい。🤤

小エビとマカロニのグラタン。
小エビとマカロニのグラタン。

このセットで850円とか、嬉しくなりますね。満足度高いです!

2回続けてスパゲティーだったので、次回はご飯物が食べたいですね!

とても美味しかったし落ち着けて最高です、カリブさん。

さてさて、前回の記事の時に「電気ブラン」さんからコメント頂いたのですが、「創業年の謎」を店主さんに直接伺ってまいりました!(笑)

結論から先に言いますと、創業年は看板にある通りSINCE1984です。1984年の昭和59年オープンです。

「フードコート無かったっけ?」との疑問ですが、カリブさんの隣の今は自転車売り場になっている所にピーコックと寿司屋が有ったそうです。

電気ブランさん、まんざら思い違いでも無かった様ですね!😊

ちなみに店名の「カリブ」は御主人ではなく、コメリ側が決めたんだそうで、最初のコメリSCの店舗設計の段階から「カリブ有りき」でコメリショッピングセンターの開業と共に営業を開始したんだとか。

「私が32歳の時に開店したんで、36年間経ちました。私も68歳になりましたて。」

と御主人。店員のお姉さん曰く

「もう長い事やっているもんだから、亡くなられた常連さんも少なくなくて・・・」

としみじみ。「これからも末永く頑張って下さい、これからもまた来ますんで!」と言うと御主人も奥様も皆さん嬉しそうな笑顔をして下さいました。

なんか今日は何時にも増して体が温まった気がしたお昼でした。😊

電気ブランさん、素敵な機会を与えて下さってありがとうございました!

皆様も「レストランカリブ」、是非行ってみて下さい。心温まる料理が待っています。😊

住所 新潟県三条市須頃3-58 コメリパルス1F
TEL 0256-33-7872
営業時間 9時30分~20時
定休日 月2回火曜
席数 53席
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この記事を書いた人

コメント

コメント一覧 (4件)

  • こんにちは!
    いや~ありがとうございます!
    モヤモヤが完全に解けました。
    そうですか、隣がピーコックとすし屋(小僧寿しですかね)!
    カリブはずっとあの場所なんですね。
    私も先日行きましたがやはりレベルが高いですよねカリブ!
    次はボンゴレセット食ってみます!
    マジでありがとうございました!^^

    • おいらもモヤッとしていたので真実を知ってスカッとしました!
      またお店の方とも懐かしい話が出来て嬉しかったです。
      こちらこそ有難うございました!

  • カリブのホール係です。
    先日はご利用頂き、本当にありがとうございました。
    須頃のコメリは第一号店で、皆様の記憶通りフードコートがありました。みかづき、ピーコック、星野寿司にヤマトヤ、焼鳥店、三笠屋(和菓子店)、野島漬物店、がありました。開店当初は今の燕三条イオン並のテナントでした。全て撤退され、今はカリブだけが残っています。

    最近、SNSで検索されいらっしゃる新しいお客様が増え県外の旅行客の方も大幅に増えてきました。何分親と娘の私三人で回す店ですので、お待たせすることもあるかもしれませんが、よろしくお願いします。

    • これはこれは先日はどうもお世話になりました!
      こんな弱小ブログ、よく見つけられましたね。(笑)

      え~、昔はそんな頃があったのですか!1984年というと高校卒業して
      県外で働いてたり、新潟市内の会社に勤めていたので地元の事を知りませんでした。

      とっても美味しい上に落ち着く素敵なお店なので、また寄らせてもらいますね!
      素敵なコメント頂きありがとうございました!(*^^*)

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