昨日酔っ払って嫁連れてく約束してたの思い出して忘れてなかったフリして行って来ました、クボラボ夜営業！
基本的に営業は不定期ですが、最近は木曜日がほぼ休みのようです。夜営業は水曜日が多いですが、こちらも不定期。クボラボさんのX（旧ツイッター）を参考にして行ってみて下さい！
1月もたくさんのご来店ありがとうございました
— KUBO LABO (@LaboKubo) February 1, 2024
2月の営業予定です！
2/4日曜日
2/11日曜日
2/25日曜日
朝ラー営業予定です。
6:00〜11:00営業
よろしくお願いします pic.twitter.com/euRyTOfH1e
昨晩約束した事なんてすっかり忘れて帰宅したら、嫁が身支度済ませてワクテカして待ってたので思い出せて良かったです！そういや昨晩、クボラボさんのポスト見て「明日帰って来たらクボラボさん行くかー？」って約束してたのすっかり忘れてたｗ
本日もよろしくお願いします🙇
— KUBO LABO (@LaboKubo) February 16, 2024
夜営業ございます。
是非！ https://t.co/RV3lmTADaZ
覚えてるふりして「じゃ、さっそく行こうや！」とやって来ました、午後6時前。この日はすんなりと入れてカウンター席に案内されました。
俺は冬季限定の「牛モツの味噌そば」、嫁さんはレギュラーメニューの「トリュフ香る塩そば」でした。
クボラボ夜営業 「牛もつの味噌そば」
スープを一口飲みます。なんか前より味噌のパンチが強いような？俺の舌と体調もあるかもだけど、常に研究心を怠らない店主さんなので、また何か試しているのかも？これがまた楽しいのですよ！来る度に美味しくなってたり変化球を試していたりするから、飽きないんですよね！😆
今回は「牡蠣の和え玉」が無かったので、レギュラーメニューの「トリュフ香る和え玉」を頼みました。これもめっぽう美味い！😆
新鮮な良い牡蠣が入り次第「牡蠣の和え玉」も再開するのでご心配なく！との事です。
ホント並んででも食べたい絶品です！こんな素敵なお店が近くにあってメチャクチャうれしいです！！😆
今日もとっても美味しかったです、ご馳走様でした！😊
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