中華細麺玉ねぎ抜き大むら食堂

2022年10月21日

この日のお昼は燕市で有名な「大むら食堂」さん本店へ行って来ました！個人的には燕市で一番好きなラーメン店かもしれません。

燕市は「背脂ラーメン」が有名で、新潟県外でも有名な「杭州飯店」などが有名なのですが、また違った美味しさのお店が燕市や三条市には多数有ったりします。

日常的にはもっとあっさりと食べやすいお店を選んで居ます。個人的には燕市のお店で一番好きなのは、こちら「大むら食堂」さんか、「まつや食堂」さんに限ります！

そんな訳で、久し振りな気がする「大むら」さん。開店5分前に到着して、なんとかカウンター席に座れました。最近は並びが出来る事も有るほど大人気だったりしますので。😓

今回の注文は・・・

中華細麺、タマネギ抜きでお願いします！

出てきた一杯は、実にスッキリとした外観。俺が求めていたのはコレだ！😆

「大むら」さんのラーメンって素性が凄い良くって、太麺＆大油とかでも美味しく食べられますけど、細麺＆油少なめとかでもメチャクチャ美味いんですよね！😆

ただ、細麺にするとタマネギが邪魔だったんで今回は「タマネギ抜き」でお願いしてみた次第です。

コレが本当にメッチャ美味かった・・・！😆

俺、これからはこのオーダーで一生通すかも！（笑）

歳を取るとホント好みが変わってくるもんなんですねｗ

メッチャ美味しかったです、ご馳走様でした！！😊

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