今日は久しぶりに新潟市秋葉区、新津駅前の「おばな家 本店」に来ました！
この日は「勤労感謝の日」、今年最後の祭日でした。こちらのお店の「長崎ちゃんぽん」は以前より好きでして、ウチの嫁さんを何時だったか連れて行ったんだけど臨休で振られたリベンジですｗ
開店時間の11時30分丁度に行ったんですが、既に並びが出来かけてました。こちらも相当な人気店です。
それでも待つこと無く席に案内してもらえましたが、既に店内は満席に近い状態。注文は決まっていたので「ちゃんぽん」を2つと餃子をお願いしました。
さすが駅前にお店を構えているだけあって、麺メニュー以外や一品料理もそそります！
開店と同時に満席になった割には思ったより早い提供でした！最近は待たされるお店の記事が続いていたので。（笑）
「長崎ちゃんぽん」880円。
具材がとにかくたっぷり！海老、イカ、アサリ、豚肉に野菜などから出たエキスが染み出したスープは動物系スープがベースだけど、脂ギッシュでは有りません。
余計な油を除去したと思われる動物系スープに野菜や海鮮のエキスが染み出したスープがたまらない美味しさ！その優しいスープはついつい飲み干してしまうほど。（普段はスープ残す派ｗ）
餃子もミッシリと具が詰まっていて食べごたえも有り美味しい餃子でした。
ほんっと、何時来てもじんわり美味い安心のおいしさ。
最新の情報を追い続けるラオタや評論家などが来ない、本当に長く愛したい本物の優しい美味しさ。
今日もメッチャ美味しかったです！ご馳走様でした！😆
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