麺屋 玄洋 牡蠣の塩油そば

今日は前から気になっていた「麺屋 玄洋」さんで「牡蠣の塩油そば」と「ポークステーキ丼」を食べて来ました！

新潟市東区の、新潟空港にほど近い所に有りました。三条の自宅を出たのが少し遅かったので久しぶりに高速道路を使って行ったのですが、想像以上に早くて10時半に着いてしまいましたｗ

「あちゃー、何処かで時間潰せば良かったなあ」なんて思いながらもお店の前の3台分の駐車スペースに車を停めましたら、なんと既に開店しておりました！準備が整い次第、早めに開店したりするのかな？それでも先客が一名いらっしゃいました。

お店に入ると直ぐ左手に券売機が。事前に調べて何を食べるか決めてから来たので迷わず「牡蠣の塩油そば」950円と「ポークステーキ丼」350円をプッシュ！

たった350円のサイドメニューのポークステーキ丼も、作り置きじゃなくてちゃんと注文を受けてからお肉を焼く、手を抜かない丁寧な仕事振りです。

麺屋 玄洋 「牡蠣の塩油そば」と「ポークステーキ丼」。

牡蠣の塩油そば 950円。なかなかボリュームが有りますね。

お店のお姉さんが食べ方をレクチャーしてくれたので、その通りに食べ進めます。まずは下の方から麺をほぐしてそのまま食べてみます。貝出汁の濃厚な塩ダレも相まって美味いです！添えてある牡蠣のアヒージョをつまみながら黙々と食べ進めます。

一緒に付いてきた「鴨出汁スープ」につけ麺みたいに漬けて食べてみたり、このスープを油そばに投入して食べてみても良いとの事。

油そばは途中から牡蠣のペーストを混ぜると、より風味が濃厚になって美味いのなんの！もう夢中で食べ続けます。

そしてこの「ポークステーキ丼」ですが、350円とは思えないクオリティー！

ポークステーキが美味い！茶色い玉ねぎと思われるのは玉ねぎのピクルスか何か？貧乏舌のおいらには良く分かりませんが、めちゃウマなのだけは分かります！😆

噂に違わず、メチャクチャ美味しいお店でした！思わず店主さんに「美味しかったです！」って言っちゃいましたｗ　これはまた行かなくちゃ。ご馳走様でした！😊

※ちなみに駐車場ですが、お店の前に三台と、道路を挟んだ向かいの「アトレ」さんの並びに有る「ナッツ花かいどう店」さんの真裏が「アトレ第二駐車場」ですので、そこにも停められるそうです！