雪龍のニラレバ定食

この日のお昼は三条市の名店の一つ「雪龍」さんでニラレバ定食を食べて来ました！個人的にはこちらが「食べ歩きの原点」です。

37年も前から存在は知っていて「安くて美味しいお店」だとは知っていたのですが、それを再び呼び起こしてくれたのが「いろいろいんぷ。」のひげ兄さんとその仲間だったりします。

三条市内にも昔は美味しい町中華の食堂が町内ごとに沢山有ったのですが、みんな閉店してしまいました。それでもまだまだ今も頑張っているお店はちゃんと有ります。

今日はそんなお店の中でおいらの好きな三条市内のお店の中のお気に入りの一つ、「雪龍」さんで「ニラレバ定食」です。こちらで定食頼んだのは久しぶりですね！

お父さんが中華鍋を振って調理を進めていくのに合わせ、阿吽の呼吸でお母さんが小鉢や漬物などを小出しに出し始め、料理が出来上がるタイミングでごはん、スープ、主菜を出してきます。ご夫婦ならではの絶妙のタイミングです！

雪龍のニラレバ定食 850円。

これで今時850円！ボリュームも充分なほどにたっぷりです。ニラレバ炒めの量も多いので、腹ぺこさんはご飯大盛りで頼んでも良いかも？デフォでも結構と盛りは良い方だとは思いますが。

メッチャお腹いっぱいになれました！😆　今日もとっても美味しかったです！日頃安く美味しいものを食べさせて貰っているので、たまには一番高いメニューでも頼もうと思っても千円超えるメニューが一つもありませんｗ

なので休日に行った時は食事した他に餃子（雪龍さんの餃子がまた美味い！）や焼きそばをテイクアウトしたりしてます😊

そしてこれはまた別の日に行った時の「うま煮ラーメン」。これがまた美味い！

これも最高に美味いんだけど、今時たったの700円！（驚）

とっても安くて美味しいお店なのですが、最近まで足が痛くて動けなかったお母さんと、まだまだ元気だけど決して若くはないご夫婦二人で出前もこなし、切り盛りしているお店なので、混雑時は時間が掛かったりする時も少なくないようです。

おいらは混みそうな時間とか避けて行ってますが、混雑時はそういう時もあるので考慮して広い心で訪問して頂けたら幸いです。

相変わらず美味しくて心温まるお店でした、ご馳走様でした！😆