お店の名前はかなり昔から知っていましたが、最近SNSのタイムラインでよく見かけたので行って来ました、長江飯店の五目チャーハン。

以前は夜営業もやっていたようですが、現在は昼営業のみらしいです。まずはメニューを見、名物の「五目チャーハン」を頼みながらもテイクアウトで一品料理を2品ほど頼みたかったのですが、店員さんに「混んでるので、もんのすっごく時間掛かりますけど?」と圧を掛けられ諦めるw
大体が11時3分くらいの時点で店に着いたら既に駐車場は満車近くて店内も満員で、「相当待ちますけど、それでも良いですか?」と店員のおばさんに詰められましたが折角だから待機。
ウェイテイングボードは無いんだけど、待つ意思があるなら店員さんに名前と人数を伝えるシステム。同じ東区の「月園」さんと同じシステムですね。
後から来た皆さん、「すっごく待つけど良いですか?」と皆んな言われてましたw 皆さん慣れているのか「大丈夫です」と名前と人数を告げて並んでました。実際はお客さんの回転も割と早いのでそんなに待ちません。

「こちらのメニューなら、食べ終わる頃にはお出し出来るかと・・・」と言われ、「肉チャーハン」をテイクアウトでお願いしました。

帰り際に厨房で鍋を振るう店主さんの後ろ姿を見ましたが、ホント忙しそう。 いっそのことメニューを人気メニュー数種のみに限定して営業した方が良いんじゃないかと余計な心配をしてしまいました。
長江飯店 五目チャーハン 1000円。

シットリでも無し、パラパラと言うよりも「ゴワモチ」な「焼き飯!!」って感じのチャーハンにドッサリと五目あんが乗って来ますが、五目餡は少し味濃いめでチャーハンをバクバクと食べさせます。

チャーハンが少しゴワっとした感じでしたが、五目餡といっしょに食べると美味しい。
ボリュームも満点で美味しいと思ったけど、個人的な好みで言うと、近くの月園や西区の剛龍飯店の方が好きかな?個人的な意見なのでスルーして下さい。
だけど後から後から押し寄せる常連客の皆さんは「この味で育った」って方々も多そう。有名な老舗ですしソウルフード的な所もありそう。
なるほど美味しかったです、ご馳走様でした!!😆
テイクアウトした「肉チャーハン」もとっても美味しかったです!😊

| 住所 | 新潟県新潟市東区大形本町5-16-2 |
|---|---|
| TEL | 025-271-6059 |
| 営業時間 | 11時~14時、17時~21時 |
| 定休日 | 火曜 |
| 席数 | 30席 |


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