今日は以前より気になっていたお店、南魚沼市の浦佐に有る「バッファロー」さんで「バッファローの本気丼」を食べて来ました!
「バッファロー」さんは元は焼肉店の様ですが、ご親戚?ご実家?が和牛生産者の様で「一頭買い」で肉を仕入れられるので高品質な黒毛和牛をリーズナブルに提供出来るんだそうです。消費者にとってはすごく有り難いですね!
南魚沼市では「日本一のコシヒカリ」をベースに地域の美味しいお店達が切磋琢磨し南魚沼をもり立てるプロジェクトを何年も前から起こしていたのは知ってましたが、遅ればせながら体験して来ました!
イメージ的に勝手に「大食いイベント」みたいなイメージが先立ってしまって、大食いでもないおいらはついつい敬遠してしまってたのですが、「バッファローのマジ丼」が気になって仕方がなかったので、行って来たのですが今月の19日までで終わりだったんですね!間に合って良かった。😓
開店15分前に着いてしまい、時間を潰そうと一旦お店の前を通過したんですが、既に並びが産まれていたので慌ててUターンw
車を停めて並びに加わります。ガラガラの駐車場も開店五分前には続々と車が集まってきて、すごい人気店だったんだと悟ります。こんな僻地なのに(失礼だろw)この集客力は凄すぎる・・・
開店時間がやって来て、一人だったのでカウンター席に通されますが店内は中々に収容人数は多く、45名との事。カウンター席は5名ほどでした。
お昼の訪問なら、ランチメニューに足りないのであれば、好きなものを追加で加えて楽しむのがマストかもしれませんね!
でも、この日のおいらの目当ては・・・
数量限定らしかったですが、有りつけてよかったです。待っている間にググったら、「2月いっぱいで終了」とか言うガセネタもあったので半分諦めてましたが、正確には3月19日までだそうです!😃
バッファローの本気丼 1400円
出てくるなりガツガツ食っちゃいましたが、大根おろしが乗ったしゃぶしゃぶ状のお肉も有ったんですよね。卓上調味料も無いから勢いで食いましたけど、途中でよく見たらコロナ対策でパーテーションで区切られた隣の席には醤油とか色々あったようで、それを使えば良かったのかw
注文時に御飯の量が「小・並・大」と聞かれますが、今回は「並」で頼んでみたんですけど、女性や少食な方にはピッタリですが、男性は「大盛り必須」だと思います。女性で「並」が丁度良いかな。
「小」は、酒のアテにしながら食べたい人には丁度良いんだと思いましたw
この価格で上質なお肉がタップリと食べられて幸せでした~!😆
とっても美味しかったです、ご馳走様でした!!😊
今年度は来週末19日迄でお終いですので、いざ行くべし!😆
住所 | 新潟県南魚沼市茗荷沢1111-12 |
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TEL | 025-779-4788 |
営業時間 | 11時30分~13時30分LO、17時~21時30分LO |
定休日 | 水曜 |
席数 | 45席 |
駐車場 | 20台 |
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