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三条市の井栗に在る「フレッシュ梅津」さんを紹介します！ こちらのお店は親戚の家の近くで、存在だけは知っていたのですが最近Twitterでこちらのお店のアカウントを見つけ、面白そうなお店だと思って行って来ました！ フェイスブックやインスタにもアカウ...

新潟市南区の白根グレープガーデンまで「いちご狩り」に行って来ました！ 昔に観光バスのバスガイドさんから聞いた話で、「いちごは収穫期が1月～5月なのでイチゴって言うんですよ！」と聞いた事が有るんだけど本当でしょうか！？（笑） ↓この「果物カレン...

今日は食べ歩きじゃなくて久し振りの家庭料理の記事です😊 先日「You Tube」を見ていたら流れてきた動画で「さび焼き」ってのを知りました。 面白そうなのは早速やってみます。これが本当にハマるほどに美味しかったらめっけもん！って感じで。（笑） スー...

明けましておめでとうございます！！ 今年もよろしくお願い致します！😆 今年も当ブログをよろしくです！30分くらい後に本記事を更新しますｗ

三宝グループの「さんぽう亭」は好きで時々利用させて貰っているんだが、先日テレビで紹介されたそうでｗ なんでも「ケンミンＳＨＯＷ」で紹介されたそう。司会のHがどうも苦手で途中でチャンネル変えたんだけど、俺も少し見てましたｗ 「こりゃ当分混むな...

まあロケをやって居る、ってのはTwitterの柏崎在住のフォロワーさんから聞いて知っていたのですが、ぶっちゃけ「まあテレビのロケなんて珍しくないよね」とか思っていたんですが、昨日こんなツイートを見つけまして。 「これって関越道だよな？もしかして...

いよいよ夏到来！この季節になると「田舎あるある」なんですが、畑を持っているお友達や親戚から大量に生りやすい「夏野菜」を頻繁におすそ分け頂く季節なのです。 枝豆などは枝豆好きの新潟県民にとっては「いくらでもバッチ来ーい！！」状態なのですが、...

少し前に同じ職場の畑を持っている人から大量のニラを貰いまして、どうしようかと思案しつつも大量のニラを切り刻み、ネットで得たレシピで「ニラ醤油」なるものを作ってみたんだが、Twitterのフォロワーさんに訪ねたら「ニラ醤油」はどうやら「万能調味料...

定期的に無性に食べたくなる上越市の「ニューハルピン」さんのラーメンなんだが、過去に何度か記事にしている通り、麺とストレートスープのセットを通販で「お取り寄せ」することが出来ます。良く「無愛想なラーメン屋」と自称してますが、実はシャイなだ...

この大雪とコロナ禍で中々ニューハルピンにも行けずにいたんだが、ニューハルピンさんは以前より遠方からのバイク乗り客の為だと思うんだけど、冷凍ラーメンのお取り寄せをしていたのですね。 作ったばかりの新鮮なスープを冷凍し、「オーモリ麺」と共に送...