この日は久しぶりに燕市吉田の「王風珍のラーメン」を食べて来ました！自家製麺でモッチモチの麺が美味しくて人気なお店です。 おまけに昔から感じてましたが、基本的にラーメン類はほぼ無化調だと思います。まずはメニュー紹介ですが、席についてメニュー...

この日のお昼は燕三条で毎度おなじみの「南大門の焼肉ランチ」でした、格安で上等な焼肉ランチが頂けます！ 大昔から三条で焼肉屋と言えば廃業しちゃったお店はともかく、「南大門」さんと「さんきらく」さんでしたね。今も元気に営業されているのはこの2...

2年半くらい前に出来た「ハンバーグステーキ専門の店」ですが、何気に好きで時々行ってましたが10月15日で閉店です。 お店の場所的に出入りが面倒くさい場所だったのですが、安い割にはそこそこ美味しいので重宝していたお店です。 何年か前の秋の日に入店...

この日は見附市に在る「中華ごん助」の「 みそチャーシュー」を食べに行って来ました！古くから今町に在る老舗店です。 30年以上も前に初めて食べた時は感動すら覚えましたね。今でこそ普通に感じますが並々とした美味いスープの中に麺が泳ぐ感じの「中華...

毎週日曜日はクボラボの朝ラーの日！今週の朝ラーはタップリのシジミからとった貝出汁に煮干しの香味油を浮かべたものでした！ この日のクボラボさんの朝ラーはしじみから取った貝出汁だそうで、昨晩飲み過ぎた自分にはとっても魅惑的に感じたので早速遅め...

今日は朝から「らーめん幸のサンマー麺」が食べたい衝動に駆られていたので、この一杯の為に三条市から「らーめん幸」さんを目指しました！ 過去記事でも「らーめん幸」さんの記事は何度か書いてますが、殆どがこの「サンマー麺」の記事ですｗ　そのくらい...

この日はラーチャン家三条店の「からしタンメン」を食べに行ってきました！前から気になっていたメニューでした。 ラーチャン家三条店さんが出来てから、もう五回は来ていると思いますが「からしタンメン」だけは未食だったので食べに来てみました。 炒飯...

この日のお昼は久しぶりの麺屋じろ吉さんの「じゃん麺」でした！ニラと挽き肉たっぷりの旨辛な一杯です！ 先日食べたクボラボさんの「ニラそば」に感化され、改めて麺屋じろ吉さんの「じゃん麺」の美味しさを再確認したくなりました！🤤 久しぶりなのでまず...

この日は平日でしたがクボラボさんの限定ニラそばが見逃せなくて早速駆けつけて来ました！生活圏内に有るので駆け付けやすくて助かりますｗ クボラボさんのニラそば。どんななんでしょう？「ニラがっつり」の麺って意外や県央地区では少なかったかも。 9/2...

この日は五泉市村松の街道沿いに有る「つばめや」さんで「ハラミ丼ラーメンセット」を食べて来ました！ こちら五泉市村松の「つばめや」さんは国道290号線沿いに有って、三条市や加茂市方面から阿賀町方面、国道49号線を目指すと必ず通る道です。なので昔...