八珍亭 特製ネギみそラーメン

久し振りに新潟市西蒲区に有る「八珍亭」さんの特製ネギみそラーメンが食べたくなって行って来ました。

直ぐ近くに新潟濃厚味噌ラーメンの元祖の「こまどり」さんも有るのですが、個人的には八珍亭さんの方が好きかな？この手の濃厚味噌ラーメンが食べたい時は「寺泊こまどり」さんか八珍亭さんに来ちゃいますね。

平日の11時の10分前位に到着ですが、もう既に地元の方々がチラホラといらっしゃってます。皆様空いている時間帯を知っていて狙ってくるんですね。

「特製ネギみそラーメン」をお願いしました！

今回は「特製ネギみそラーメン」にすると事前に決めて来たので、メニュー写真を撮らせてもらってから注文しました。

八珍亭さんは「特製みそラーメン」と同じくらい「ニラレバ炒め定食」が有名で、メチャクチャ悩んでしまいましたｗ

八珍亭 特製ネギみそラーメン 1080円。

気を取り直してもう一枚。只でさえ野菜たっぷりの特製みそラーメンの上にたっぷりの辛味ネギ。このネギの辛味がスープに溶け出すと結構な辛さになりますね。

以前は卓上に置いてあって好きに入れられた「自家製辛子南蛮」が有料トッピング（50円）としてメニューに載ってました。何もかもが値上げ値上げ、で世知辛い世の中になっちまいましたね・・・

それでも、今日もメッチャ美味しかったです！ご馳走様でした！！