この日は久しぶりに長岡市の「らぁめん しょうがの海」さんに行って来ました、開店と同時に一気に大人気店に登り詰めたお店です。
「らぁめん しょうがの海」さんは、過去にも何回か行ってますが、何故か基本の醤油ラーメンばかりを好きで頼んでます。基本の一杯からして、とっても美味しいんですよね！
どうやらプロデュースしたのは一世風靡した方らしいですが、そんな事はどうでも良いですね。こっちにしてみりゃ美味しければ何でも良いです、こちらの店舗さんは味が常に安定しているようで大人気店になりました。
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らぁめん しょうがの海 のラーメン千円。
前回来た時に比べ、一見同じ様に見えますが内容が全然違いました！
チャーシューはホロホロの油多めの部位と、歯ごたえを残した部位と、燻煙した「燻しチャーシュー」も入ってました、デフォのラーメンですらこの豪華ラインナップですから、「チャーシュー麺」頼んだらどんな「肉好きパラダイス」が待っているんだろう？って思いましたｗ
お客を「味の虜」にすべく、常に頭を捻っては「進化」を目指してるんでしょうか。
今日もとっても美味しかったです、ご馳走様でした！！😆
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