この日のお昼は燕市の大むら食堂のチャーハンでした！土砂降りの雨の中、流石に外並びは無くて開店五分前ですんなり入れました。
久しぶりに大むら食堂さんのチャーハンが美味しかった記憶が蘇り、それ目当てで行って来ましたこて！
まずはメニュー紹介です。
レギュラーメニューも何を食べても美味しいです！😆
美味しくてボリューム凄いのに全体的に安いのが凄いです！
目次
大むら食堂 チャーハン 830円。
この味、このボリュームと具沢山のスープが付いて830円は安いと思います！😆
ホッコリほこほこチャーハンは玉ねぎの甘味が広がって優しくも懐かしい美味しさ。地元の方々が愛したと思われる絶品な味付けです。
そこに付いてくるスープも当然のように背油が浮く仕様でニンマリ。三条市と燕市は隣り合わせながらもここまで文化が違うものなのかと感慨深いです。ちなみに三条市はあっさり煮干中華が主流でして、燕市でデフォな背油ラーメンは10代後半の40年くらい前に初めて知りました。
杭州飯店のラーメンなんて初めて食べた時は18歳でしたが、衝撃過ぎましたね。「なんだこれ！油漬けのうどんじゃねぇか！」って思ったけど、それにハマるまで半年も時間は掛かりませんでしたねｗ🤣
まあ、そんな大昔の思い出を思い出しながらも「大むら食堂」さんはやっぱり美味えなあ！って思います。今日もとっても美味しかったです、ご馳走様でした！！😆
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