生ホルモン焼 じんろ

この日は娘が孫ちゃんを連れて遊びに来たのでランチに三条市下田に有る「生ホルモン焼 じんろ」に焼き肉を食べに行って来ました！

こちらの「生ホルモン焼 じんろ」さんは過去にも紹介した事が有りますが、とにかくダイナミックでボリュームの有るお店です。☺️

過去記事でも紹介した旧小出町、現在の「魚沼市」で昔から愛されている「生ホルモン焼」が三条市で食べられるんです。☺️

席の予約とかは出来ませんが、一応と事前に到着時間と人数と「焼肉が食べたい」との旨を電話で告げると、「なるべく席を空けられるように努力します！」との返事を頂いて恐縮してしまいました。まあ、空いてなかったら車の中で待っていれば良いしね。

そう思って行ったら、すんなりと座敷の小上がりに上げて貰えました。小さい子が居たので本当に有り難かったです。店員さんも孫ちゃんを「可愛い～！」って色々かまってもらえて本人も家族も嬉しかったです！😊

定食メニューは過去にも食べた事が有りまして、その暴力的なボリュームにたじろいだ経験が有るので恐る恐るの注文です。笑

まずはメニュー紹介です！

平日のランチなら↑こちらから選ぶのが最善ですね！ぶっちゃけ食べきれない位の量で出てくるので、胃袋に自信の有る方にはオススメします！😆　地元の常連さんは「少な目で！」って頼む方々も多し。

取り敢えず「ホルモン盛」のハーフと「牛ハラミ」、過去に食べた定食のご飯の異常な大盛りさにビビりながら「小ライス」を人数分頼みました。（これが大正解ｗ）

家族の笑顏に気を取られながら焼いていたので写真を撮るタイミングが外れましたが、途中で撮った写真たち。

既に焼き台の上に移動して皿の上が貧弱になっているのはゴメンナサイです。

「じんろ」さんは、具材が全部ぶ厚くてダイナミックな状態で提供されて来ます、ダイナミック過ぎて好みが分かれる事も有りそうですが、お肉の新鮮さと味は間違いないですね！😆

この通りに焼いていれば問題ないです、やっぱり「生もつ」が一番美味しいです！！😆

レバーにしろ、豚タンにしろ豚ハラミにしろ、とにかく全部が大ぶりでびっくり！（笑）

全部が新鮮で角がピンと立ってるんだけど、これは素人じゃ焼けないでしょうｗ　なので生ビール片手に俺が焼き職人に集中しまして、殆ど食べれなかったかも？🤣

まあ、余程の料理下手でもなければ説明書の通りにやれば良いんですが、そこは「もう焼けたんじゃね？」とか「芯がピンクなのが好きなのよ！」なんてワイワイ言いながら食べるのも楽しいかもですね。🤣

とっても美味しかったです、ご馳走様でした！😊

お店のHP