この日も蒸し暑く、ランチは三条市の大観楼で坦々涼麵を食べて来ました！今年は酸っぱくない冷たい麺にハマってます！
元々「酸っぱい・辛い」は苦手なんですが、古典的な酸っぱい冷やし中華とかよりも、出汁感の有る酸味が無いか僅かに感じる程度の冷やし麺に今年はハマりそうです。
しゃっこいのばっかり食べてると夏バテしやすいんですけどね😅
普段はバランスの取れたスタミナの有るガッツリ定食とか食べてながらも「冷たい麺」を食べても良いのでは無いでしょうか？
こちらはニラレバ炒めが絶品なので、ランチのニラレバ定食でも良かったのですが、一回食べてみたかったこちらに！
バンバンジー涼麵と坦々涼麵と悩んだ挙げ句、「坦々涼麵」に決定！
目次
大観楼 坦々涼麵 980円。
レタスや水菜、キュウリなどもたっぷりでバランスも良いです。早速頂いてみると、少しだけ酸味は有りますが、それ以上にピリ辛でごまの風味が効いた坦々スープで冷たく〆られた中華麺をスルスルと食べさせてくれて、箸が進みますね！😆
ボリューム的にも中々の量。とっても美味しかったですが、腹ぺこさんはやっぱりランチメニューの方が滿足できるかも。暑さにウンザリした時はオススメです！とっても美味しかったです、ご馳走様でした！😊
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