らあめん福丸

三条市の「らあめん福丸」さんに行って来ました！

加茂市の「らあめん福楽」さんのお父さんがやっていた三条本店のお弟子さんが継いだお店です。約一年ぶりに久し振りの訪問となりました。

お弟子さんに変わってからも開店前から待つファンが居るほどのお店です。

冬季限定の「ねぎらあめん」を食べようと訪問です。久し振りだったので、ついつい欲張って「ねぎチャーシュー」を頼みました。

開店と同時に来たのですが先客多しｗ　二巡目での到着です。

相変わらずスープ美味しい。でも先代に比べるとやはり淡い感じのするスープです。ネギトッピングだったので余計にそう感じたのかもしれません。

「味濃いめ」で頼めば良いかもしれない。味の濃さの指定は先代の頃も快く受けてくれていたので、今もやってくれるかも？

自分が悪いんだけど、久しぶりに来たもんだからトッピングを欲張りすぎて温くなるのが早かったのが残念w

メニューに有るのだけ頼んでりゃそんな事にはならずに済むのに。（笑）

次回は欲張らずにシンプルで冷めにくい一品を頼む事にします！

今日も美味しかったです、ご馳走様でした！😆