らーめん幸の「みそラーメン」

この日は朝から新発田方向へ向かう途中で「らーめん幸」さんへ寄りました。まだ一回も食べた事の無かった「みそラーメン」を食べました！

「らーめん幸」さんと言えば、個人的には衝撃を受けた美味しさのサンマーメンか麻婆麺なのですが、「みそラーメン」の評価をあまり聞いた事が無かったので、どんななのかとやって来た次第です。

「みそラーメン」850円をプッシュ。店員のお姉さんに手渡し、セルフの麦茶をグラスに氷をたっぷりと入れて席に付きます。相変わらず店主さんの「猫愛」が感じられる店内ですｗ

らーめん幸の「みそラーメン」850円（税込み）

香ばしく炒め上げられた野菜がドサッと乗ってくる一杯は、「昔ながら」程に薄くは無いけど、「今時の濃厚味噌」よりは少しだけ控えめな？絶妙なバランスの飽きる事なく、思い出しては頻繁に食べたくなる一杯だと思いました。

麺は平打中太麺でしたが、味噌だけこの麺を使って居るのかな？

良く見たら「醤油・塩」は細麺も選べるようですが、味噌に関してはデフォのこの中太麺が合っていると思いました。

個人的にはやっぱり「たまり醤油のサンマー麺」か「麻婆麺」辺りだったりしますが、近い所にお住みの方は片っ端から制覇する事をオススメします！絶対に何を食べても美味いです！

今日もとっても美味しかったです、ご馳走様でした！！😆

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