お盆休みに遊びすぎたせいか、この週末休みは遠出する気力もなく旧吉田町の「うすいや食堂」さんでチャーシューメンを食べて来ました!
やっぱり久しぶりにホッと美味しい昔ながらの美味しい町の食堂のラーメンが食べたくなります。食べ歩きの原点ってそこですからね。そんな想いで久しぶりに訪れたのが燕市は旧吉田町の「うすいや」さん。何を食べても間違いなく美味しい超名店です!

昭和から感がたっぷりですが、そこは活気のある人気店なので「廃れた感」みたいなのは全く無い現役バリバリの人気店です!

昔ながらのショーケースも超綺麗!
そして入店し、着席するなり店員さんに「チャーシューメン」と決めていたので、注文します。

過去にも何度も来てますが、当ブログで記事にしたのは「生姜焼き定食」だったかな、とっても美味しかった記憶!😆

目次
うすいや食堂 チャーシューメン 950円

昔ながらの塩醤油スープ。一口目はふわっと感じる豚骨の風味が昔の人には「ガツン」と来たんじゃないかな。

そして「うすいや」さんと言ったら、このチャーシューが美味い!肩ロースをしっとりと炊き上げたチャーシューなんだけど、こんなに厚切りだったっけ?
ブログとか始める前から噂を聞いて知ってからは時々思い出したように来てたお店です。
Google口コミで9月いっぱいで閉店するとか書いている人が居たけど、そんな雰囲気も感じられなかったので信じたくなかったのですが、どうやら本当だったようです・・・
また一つ名店の灯りが消えていくのはとっても寂しい想いです。😢
とっても美味しかったです、ご馳走様でした!😭
住所 | 新潟県燕市吉田下町3-12 |
---|---|
TEL | 0256-93-2007 |
営業時間 | 11時~14時 16時30分〜19時 |
定休日 | 火曜 |
席数 | 32席 |
駐車場 | 8台 |
コメント
コメント一覧 (2件)
確か🤔以前は店内のでっけ水槽に鯉がおいで無かった⁉️😆
すみません!毎回思い出したように来ていたのであまり気にしてみた事がありませんでした。