新潟県三条市　かつや　安くて美味いとんかつチェーン

今や日本全国、津々浦々に展開している「かつや」さん。カツ丼の「梅」が税込みで539円と格安。そこに豚汁の大（税込み176円）を付けても千円で食後に缶ジュースが買えるくらいのお釣りが来るほどの安さ。

それも「安かろうマズかろう」ではなくて、しっかりと美味い！！企業努力が半端無い。

安くて美味いとんかつチェーン。「かつや」は三条市発の企業です。

そうなんです、こちらは元はと言えば我が地元「三条市」から生まれた会社なのです。「ホームセンタームサシ」を全国展開している「アークランドグループ」の会社なのです。

かつやさんの本社は今では東京都内に引っ越してますが、元は三条市の生まれです。しかしアークランドサカモトグループはこの30数年で物凄いデカイ会社になりましたね。さすがHC界の佐◯急◯。

コメリも凄いけど、アークランドも半端無い。三条の２大ホームセンターですね。元はどちらも三条の金物屋です。

おっと、話が脱線してしまいました。

「かつや」さんですが、２０年くらい前に今の県央サティ近くにある「ばやし」の場所だったかな？「ばやし」の前は「餃子の王将」だったんですが、その前に「かつや」として出店したのがあの場所だったと記憶しております。（間違っていたらゴメンナサイ）

その当時に何度か利用したことが有りましたが、カツ丼の卵はハードボイルドになっていたり、出汁ツユがえらい薄味な上に少量だったりとあまり良い印象はなかったのですが、10年以上ぶりくらいに行ってみたら、、、

かつやのカツ丼、美味しいじゃないっすか！

卵の火の通り具合も絶妙だし、出汁つゆの味も量もご飯に良い感じに染み込んでいてメッチャ美味い！梅、松、竹と試してみたけど一番安価な「梅」が一番バランスが良いと思いますね、そこに「豚汁の大」を付けるのが個人的には至高。

ここまで来るのに、すごい企業努力があったんでしょうね。お高い専門店に行かなくても気軽に美味しいとんかつが食べられます。

豚汁はバラ肉と野菜がたっぷりで、野菜の食感も冷凍を解凍っぽくなくて美味しいです！。

他の牛丼店とかでも豚汁は出してますが、いずれも「煮詰まった感」があったり、具の野菜類が「ガッチガチの冷凍解けでぃっす！」みたいなカスカスさや冷凍保存食感があるんだけど、そういうのが皆無で野菜の歯ざわりも色味も自然でレベル高いです。

実はこの豚汁、行く度に温い事が多くて「せっかく美味しいのに残念過ぎる」と思っていたのですが、マズい店なら二度と行かなければ良いのですが、それも残念かと思って、お問い合わせフォームから本名出して改善要求してみました。

そしたら、お礼の返信が来まして。その後は見附店と三条店を交互に利用していますが、いつでも熱々で提供して貰えるようになって、対応の速さに感謝です！別にクレーマーみたいにキッツイ事を言った訳でもなく、サラリと下出にお願いしただけなのですが（笑）。やっぱりお願いして見るものですねぇ。

これからも足繁く利用したいと思います！ちなみに「かつや」さんでの楽しみの一つであるのがこちら。卓上にある食べ放題の「割干し大根」。

これがまた、凄っくカツ丼の箸休めに最適。美味いんだよなぁ～。

レジの脇でも売っているので買って帰ったことも有るんだけど、これはやっぱりカツ丼と一緒に食べて初めて本領を発揮、っていうか引き立つ漬物なのかな。

これをパリパリと食べながらカツ丼をかっ込み、仕上げにもう一つまみこの漬物を貰い、お茶と共に楽しむのが至福。

そんな訳で、かつや最高！　美味しかったです、ご馳走様でした！！