クボラボさんの毎週日曜日の朝ラーメンの日が楽しみです！「今日の朝ラーはなんだろう？」って毎日曜日が楽しみです。
クボラボさんの朝ラーは毎週気になりますが、今日はこれでした！「サビタチ煮干し×白湯らぁめん」。これ絶対美味しいやつ！って前から再登場のチャンスを狙っていたので、さっそく町内の泥揚げを終えた後に嫁さんと二人で行って来ました。
なんでもタチウオ科の深海魚の煮干しだそうで、ほとんど流通経路に乗らなかった魚だったんだとか。これを煮出すだけで深海魚特有の豊かな脂分で白湯スープみたいになるんだとか。そこに動物系白湯スープをプラスとか絶対に美味しいやつ！
明日もどうぞよろしくお願いします🙇 pic.twitter.com/cDNHWNLjmK
— KUBO LABO (@LaboKubo) April 26, 2025
目次
クボラボ 今日の朝ラー サビタチ煮干し×白湯らぁめん 950円。
もうね、想像を超える「美味しそうな外観」！本当に朝からこんなご馳走食べちゃって良いの？（笑）
・・・良いんです！一見重そうだけど、食べてみると重厚な旨味や香りは来るけど動物系が重くないので朝からズバズバ夢中で食べれてしまいます！スープまで完飲しながらも「牡蠣の和え玉」すら平らげられたほど！
久しぶりにチーズケーキもお土産に買って帰りました、何時行ってもクボラボさんは最高に美味しいですね！ご馳走様でした！😆
コメント
コメント一覧 （2件）
こうゆう新しい店は大の苦手で
自分からは行きませんが
今日、連れてこられて初めて食べました
いや〜美味かった！エビ味噌と味噌ラーメンと肉ご飯？食べましたが全部うまい！
特にエビ味噌がよくある他のエビ味噌に比べ
濃すぎずちょうど良い濃さで最後まで全く飽きずに、すごく美味くいただけました。
もう最高ですね！こちらのお店。
綺麗なので敬遠していましたが
ほんと！日曜の朝が楽しみになりましたが
福島にいなきゃいけないんだった🤣
さんちゃんコメント有難うございます！😁
クボラボさんは自分の中では別格なお店だと感じてます、自分の生活圏の中に在るのもあるけど、下手すると2日連続で行く事もあるくらいｗ
「スープは残す派」な筈なんだけどクボラボさんは毎回スープまで完飲してます！😅
やっぱり福島に女居るでしょ？（爆）