クボラボの食べ初め

クボラボの食べ初め

この日は小正月も過ぎた日。平日の仕事の日でしたので、そろそろ空いた頃かと「クボラボの食べ初め」に行って参りました!

去年最後に行ったのは、確か暮れの29日に行った「朝ラー」が最後でした。年が明けてからもクボラボさんは既に活発に始動していたのですが、話題のお店なので絶対に忙しいだろうと思って個人的に暫く静観してました。

今年も寒い今の時期は、個人的に家族で大好きな「牛モツ入り味噌そば」を提供していてくれて、この時期は親子共々この一杯にハマっているのですが、「八丁味噌仕立て」は初めてでした。

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クボラボの食べ初め

クボラボの食べ初め
牛モツ入り味噌そば八丁味噌仕立

日本全国を走り回っていた、元長距離トラッカーで「赤出汁」大好きな俺からしたら、この一杯は嬉しいやら美味しいやら!😆

クボラボの食べ初め

本当にこれは美味し過ぎなんだけど、限定メニュー時はレギュラーメニュー時の具である、基本の豚チャーシューと鶏チャーシューは無理に要らない気がします。個人的な意見なので、御免なさいね。😓

この後に食べた「牡蠣の和えそば」が美味しかったのなんの!😆

今日もとっても美味しかったです、ご馳走様でした!!😆

クボラボ X

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