この日のお昼は久し振りに「原宿の辛味噌豚角煮らーめん」を食べて来ました！三条市大島で50年以上続く有名店です。
約一年ぶりに来ました。原宿さんのウリは「味噌ラーメン」なのですがこの「辛味噌豚角煮らーめん」も人気の様で、50年前からあえて一切味を変えてないとの事ですが子供の頃から食べ慣れた味を求めて来るファンが少なくないです。
気付いてみると昔に比べてメニューがかなり増えましたね。「辛味噌豚角煮らーめん」をプッシュ。
目次
辛味噌豚角煮らーめん 1200円。
麺の上には「辛子ネギ」がタップリ。以前はここまでタップリじゃなかった気がしますが増量したのかな？
角煮がとにかく美味しい。原宿さんと言ったら昔から角煮が乗った味噌ラーメンが名物なんですよね。
味の方は正直、最近のラーメンとは比較しちゃ駄目ですね。こちらの一杯は子供の頃に今は亡き親に連れられて来た記憶や思い出が沢山詰まった一杯なので、そういうのも含めての味なんですね。
今日もとっても暖かくて美味しかったです、ご馳走様でした！☺️
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