三条市東新保にある閑静な住宅街にある、昔ながらの町の食堂、「香蘭」さん。
時代から忘れられたかのような佇まいだが、こちらの料理がめっぽう美味いと
聞いてやって来たんだ。
実はこのお店は、二年ほど前に実食済み。結構とストライクな味だったと記憶していて、また来てみました。

うーん、やっぱりストライクだわ!ホワッと香る豚ガラの甘くて香ばしい風味に魚介系の奥深い出汁が美味い!香ばしい油がスープの表面を覆います。

麺はむっつりと入っていて、少し緑がかったクロレラ麺かな?
これは美味しいラーメンです!!
地域柄出前が多いのか?他のお客さんに会った事は無いけど、ラーメンがこれだけ美味ければ何食っても美味そうですね、良いお店でした。
美味しかったです、ご馳走さまでした!!
割烹食堂 香蘭 | |
住所 | 新潟県三条市東新保2-54 |
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TEL | 0256-35-1981 |
営業時間 | 11時~20時 |
定休日 | 火曜 |
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