宝華食堂の「とろみタンメン」

この日も寒い一日だったので、昨日の記事に引き続きあんかけが食べたくて、宝華食堂の「とろみタンメン」を食べて来ました！

昨日の記事で宝華食堂さんの「とろみタンメン」を例に出したら無性に食べたくなってしまった、って訳です。（笑）

カウンター席に座るなり、「とろみタンメン」を注文です。

迷うほどに沢山メニューが有りますが、ぶっちゃけ何を食べても美味いです！！休日となると昼間から一杯引っ掛けていく近所の方も少なく有りません。羨ましい限りです、いつか真似したいｗ

宝華食堂の「とろみタンメン」850円。

まあ簡単に言えばタンメンのスープを片栗粉で少しとろみを付けたものなんですが、これが寒い時期には最高に美味いんです！あっつ熱で野菜たっぷりの塩味のとろみスープが麺が持ち上げて来るんですが、火傷しないように注意が必要です。

良く「フーフー」しましょう！！😂

半分近くも食べ勧めた頃にはスープのとろみも若干緩くなって来て随分と食べやすくなりますが、それまでは口中を火傷しないように慎重に食べ進みますが、その熱さが今の時期は有り難くも美味しいんですよね～😆

麺も野菜も食べ終わった頃には野菜のエキスがタップリ残った「野菜スープ」が残ります、「スープ残す派」のおいらでも飲み干しちゃう事もある程です。

今日もメチャクチャ美味しかったです、ご馳走様でした！😊