今日のお昼は久しぶりに燕市のくぼらぼ (KUBO LABO)さんへ限定の「スパイシー辛白湯」を食べに行って来ました!
週末は開店20分前くらいに行っても既に待ち客が居たりしますが、平日はわりとすんなり行けます。平日休みの方は狙い目ですね!😆
この日は開店5分前くらいに着いて一番乗りでしたが、開店と同時に地元の方々が次々とやって来て、あっという間に満員になりました。(笑)
レギュラーメニューの他に限定メニューがちょくちょく変わるので、お店のTwitterをフォローしてチェックする事をおススメ致します!😊
本日のメニュー確認。
スパイシー辛白湯そば950円と、チーズケーキを4つテイクアウトでお願いしました!
↓こちらはレギュラーメニューです。限定も含め、どれを頼んでもハズレ無しの美味しさです。
そうこうしている内に「スパイシー辛白湯そば」の登場です。
白湯スープをベースに、少々エスニックな辛味の効いた一杯です。
クボラボさんは限定麺も含め、何を食べても裏切らないですね!
少しエスニックな風味ですが自家製ラー油がピリッと効いて中々の辛さ。だけど最後まで夢中で食べ進めてしまいました♪
ホントこちらの店主さんのセンスの良さとか、いつも脱帽しちゃいます。
でも、腰を出したり色々とあまり無理しちゃわない程度に楽しませて欲しいと思います!
今日もとっても美味しかったです、ご馳走様でした!!😆
住所 | 新潟県燕市水道町4-7-12 |
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TEL | 0256-64-8035 |
営業時間 | 11時~14時30分/17時~21時 |
定休日 | 木曜日。月1~2回不定休有り |
席数 | 20席 |
駐車場 | 14台 |
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