五泉市　日の出食堂　さといも麺のクリームパスタ

今日は天気が良かったので、コロナ疲れを癒そうとバイクで海でも見に行こうと思っていたんだが、腹が減ったので急遽予定変更。前から再訪したかった五泉市のお店に行く事に決めた！

それは五泉市駅前の「日の出食堂」さん！前回初訪問して生姜焼き定食の美味さに唸ったお店だ。なんと言っても魅力的なメニューが多過ぎでそそりまくり！

近所に有ったら絶対に通うレベルのお店なのです。三条から山を超えて行って来ました。行く価値が有るお店なら遠くても苦になりませんｗ

外にあるショーケースがまた魅惑的。ワクワクするよね。

前回来た時は同じくらいの時間帯で混雑していたんだが、今回は空いていた。やっぱりコロナの影響は計り知れないようだ。こういう地元民や常連客で支えられているお店なら、ここまで来たらあまり過敏になり過ぎなくとも、そろそろ良さそうな気もするのだが・・・😣

 

相変わらずそそりまくるメニューの多さでして、片っ端から攻めていきたい衝動に駆られてしまうメニュー群。（笑）

麺メニュー。こちらも大人気のようですが、何を食べても美味しいので何を頼んでもハズレません！！

今日の目的は「さといも麺」なので、この中から選びます。「ちゃんぽん」と随分悩みましたが、やっぱり前から気になってしょうがなかった「クリームパスタ」にしてみました。

来るのは今回で2回目ですが、店主さんとはTwitterで一年も前から相互フォローさせて頂いている仲ですので、プチオフ会みたいな感じでもあります。（笑）

そうこうしている内に「さといも麺のクリームパスタ 850円」の登場です。

想像以上にパスタ。（笑）

こう言ってしまったら「日の出食堂」さんに失礼なんだけど、これって専門店で出される「生パスタ」じゃね？

さといもを練り込んだ「さといも麺」はコシが充分でモッチリとして僅かな甘みすら感じられる、シコシコとしてとっても美味しい麺。🤤

そこにベーコン、ほうれん草、しめじに海老などが入ったクリームソースと相まったら美味しくない訳が無いじゃない！

最初から振りかけられている粗挽き胡椒がまた良い仕事をしてます、遠慮なくグリングリンとかき混ぜて食べると、もう最高！！

こんなに美味しいんだったら「大盛り」で行くべきだったか？などと考えつつ、一気に完食してしまいました。至福の瞬間だったなあ。😋

食後は後客さんが来るまでのほんの一瞬だけ店主さんとお話させて頂きましたが、熱い方でしたね！料理も美味しいわけですわ！！😆

ガチで美味しいお店でした！これからも時々三条からドライブがてら寄りたいと思いました、ご馳走様でした！！😊

日の出食堂さんのHPはこちら

住所	新潟県五泉市駅前1-8-4
TEL	0250-42-2331
営業時間	11時～15時、17時～21時（20時45分LO）
定休日	不定休
席数	36席
駐車場	お店の脇に4台、道路を挟んだお店の前に2台くらい有ります。