地産地消– tag –

都会の人が聞いたら羨むか仰天するかもしれませんが、田舎に住んでいると身の回りに農家の人や趣味で畑をしている方が複数居たりして、「無料で旬の野菜を大量に頂く」事が珍しく有りません。（笑） 「旬の野菜」ってものは、「旬」だけあって短期でドカッ...

職場からほど近い農産物直売所に米を買いに行ったついでに、店内を物色していたら「セリ」が有ったので久し振りに「セリの油炒め」を作ってみようと思い、買ってきてみました。 新潟は農業県なので県内随所にこういう施設が有り、地元の旬の野菜がとても安...