レストハウス雪椿 特製肉味噌麺

今日は休日につき十日町市の松之山温泉スキー場に有る「レストハウス雪椿」さんまで「特製肉味噌麺」を食べに行って来ました！

松之山温泉で「特製肉味噌麺」と言えば、夏場は大厳寺高原キャンプ場の「希望館」で頂いていたのですが、冬季は打松之山温泉スキー場のゲレンデ麓に有る「レストハウス雪椿」での営業となります！

松之山温泉街のお土産屋さん、「十一屋」さんのツイートを見て「今年最後のチャンスは今日しかない！」と思い、嫁と共に行って来ました！

スキー場オープンが少雪の為、
延期になりました。

ですがレストハウス雪椿は
土、日の昼間は営業します❗

特製肉味噌麺が食べられますよ～(≧∇≦)#松之山温泉スキー場 https://t.co/LDB0LiIEwz pic.twitter.com/Zma8xzSOzf

— 松之山温泉おみやげの店十一屋商店 (@motohiro4762) December 16, 2022

夏場の大厳寺高原は、ぶっちゃけ松之山温泉繁華街からかなり山道を行った所まで行かなきゃいけませんでしたが、冬場の「松之山温泉スキー場」は町外れに有るので温泉街から5分も離れてないのでアクセスしやすいです。

今回は雪が少なくてゲレンデがオープン出来ないでいたので、余計に地元の方々の憩いの場として機能していてほのぼのと食事させて頂きました！😆

過去に何度か訪れた感じから、絶対に何を食べても外れがない食堂の筈で実際に他のメニューもメッチャ食べてみたいのですが、どうしても来る度に「特製肉味噌麺」を頼んでしまいます！

そのくらいに中毒性が有ると言って良いかも！と個人的には思うのです。今回は嫁と二人で同じものを。400円のチャーシュートッピングをして二人で分け合おう、って算段です。

店内の様子。

時として大量のスキー客を捌くスキルに長けているせいか、提供時間は早いです！（笑）

ちなみに全てセルフサービスです、食券の番号で呼ばれるので呼ばれたら取りに行って食券の半券を回収されます。

レストハウス雪椿 の 特製肉味噌麺

まずは、嫁さんが頼んだデフォの状態の「特製肉味噌麺」です。挽肉も細切れ肉とニラがたっぷり！熱々のスープが並々としているので席まで運ぶのが大変！（笑）

なので、席を取る時は受け取り口になるべく近い所が良いですよ！スノボブーツならまだしも、スキーブーツだと席に戻るまでに盛大にスープこぼしそうｗ

こちらはおいらが頼んだ＋4百円のチャーシュートッピング版。4百円は流石に高いけど立地と集客を考えるならしょうがないです。半分は嫁のドンブリにパスｗ

とにかく熱々のスープがたっぷり！そして挽肉に細切れ肉にニラがたっぷり！中毒性が半端ない一杯です。定期的に無性に食べたくなるんですよね～😅

麺量も多めに感じますが、丼の中で固まっていることが多いので、到着したら箸を底から突っ込んで麺をでんぐり返しの良くほぐした方が良いです！

最後まで箸も止まらない美味さでして、本当に美味しかったし温まりました！

松之山温泉って温泉も最高だけど、食べ物も間違いなく何処で食べても美味しくてハズレのお店とかまず無いですね！

めっちゃくちゃ大好きで良い温泉だと思います、年寄りとか抱えている家庭なので泊まりで旅行とかまだ夢ですけど、いつかは絶対に夫婦で泊まりで行きたい温泉です！

とっても美味しかったです、ご馳走様でした！😆

松之山の公式サイトも有りますが、ここを基本にSNSで情報補足していくと良いと思います。

現時点での情報はこれが最新です。