大むら食堂の細麺中華

大むら食堂の細麺中華

この日は久しぶりに燕市の「大むら食堂」本店さんで中華そばを「細麺」で食べて来ました!デフォは太麺ですが細麺でもめちゃウマなんです!

ってゆうか、俺はせっかちで直ぐに仕事に戻りたいので、いつも細麺チョイスですね。細麺の方が早く出来上がるのも有りますが、ベースのスープが旨いので燕ではお馴染みの「太麺&背脂」じゃなくても美味しいんです、っていうか「細麺&油少な目」で頼んだことも有りますが、個人的にはこれもメッチャ美味しかったんです!

なので、大むらさんでは細麺一択。最近は太麺の大油とか、たまに無性に食べたい時も有るけど、お店に寄るけど流石に飽きてしまいました。

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大むら食堂の細麺中華

大むら食堂の細麺中華
大むら食堂の細麺中華

この日は油の量は指定しなかったんですが、バッチリ他店の「中油」位の量は有ったんじゃないかな。(笑)

「油少な目」で頼むと、魚介がガツンと効いた素のままのメチャうまスープが味わえるんでオススメです!勿論麺は細麺で。更にワガママを申して「玉ねぎ抜きで」って頼むと、ホント「普通の昔ながらの中華そば」って感じですが、それがまた絶品の美味しさ!😆

大むら食堂の細麺中華

ラーメンばかりじゃなく、ホント何を食べても美味しいお店!そして店員さんの接客も最高で素晴らしく大好きなお店の一つです!😆

今日もとっても美味しかったです、ご馳走様でした!😊

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