雪龍の味噌チャーシュー

雪龍の味噌チャーシュー

今日のお昼は雪龍さんで「味噌チャーシュー」でした。メニューには無いですが、お願いすると普通に作ってくれます!

メニューには載ってませんが、みそラーメンにチャーシューをトッピングして貰うだけなので、お願いすると快く応じてくれます。全てのラーメンに150円増しで受けてくれる様です。

前回来た時は「うま煮ラーメン」にしましたが、こっちにするか一瞬悩んでいたので、今日はこちらにしました。(笑)

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雪龍の味噌チャーシュー 850円。

雪龍の味噌チャーシュー
雪龍の味噌チャーシュー

雪龍さんのチャーシューは「もも肉」で薄めでしっとりしたもの。個人的に好きなタイプです。

味噌ラーメンは修行先の龍昇園ゆずりの白味噌ベースですが、常に改良を重ねているのか、最近はごま味噌っぽい気がします。勿論美味い!😆

卓上の容器に入っているフライドガーリックを入れ、唐辛子かラー油をお好みで入れて食べればもう最高!「帰って来たな~!」みたいな、やっぱり安心できる味です。😊

お母さんの足の具合も大分良さそうだったし、良かった良かった!😆

今日もとっても美味しかったです、ご馳走様でした!!

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