この日は雪龍のカレーラーメンが食べたくて、三条市内の雪龍さんへ行って来ました！食べ歩きの原点、ホームのお店の一件です！
三条市はカレーラーメンで町おこしをしていますが、個人的にはカレーラーメンは大黒亭さん三店舗意外は雪龍さん位でしか食べてません。
メニュー拝見、相変わらず安いです。そして雪龍さんは本当に美味いんです！😆
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雪龍のカレーラーメン 750円。
カレールーを後乗せタイプなんですが、「一技有り」なのが雪龍さんのカレーラーメンです。注文を受けてから玉ねぎやじゃがいもを賽の目に切り、炒めた所にスパイスを加え片栗粉でとろみを付けた「あんかけカレールー」と言えば良いんでしょうか？
そんなアチアチのカレーあんがタップリ乗った下から細麺をほじくり出し、火傷しない様にすする時の至福感と行ったら堪りません。これぞ庶民の食の醍醐味ですね！😆
とっても美味しかったです、ご馳走様でした！！😊
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