三条市　美味求真 雪龍　カレーラーメン

毎度おなじみの三条市の「雪龍」さんです。何を食べても安くて美味しいお店。

おいらのヘビロテ店でも最重鎮、大袈裟ではなくDNAに刻み込まれた味です！（笑）

この日は無性に「カレーラーメン」が食べてみたくなりました。カレーラーメンと言えば、我が町三条市は公式に「カレーラーメン」を町興しの一環としてプッシュしております。

カレーラーメンを出す店は数知れど、ですがやっぱり子供の時から食べ慣れた「大黒亭」が一番とも思うのですが、それに勝るとも劣らないほどに大好きな、

むしろ最近は一番食べているかも知れない！それが「雪龍」さんのカレーラーメンです。

説明は過去記事に任せるとして、やっぱり美味しい～！

まずは基本の青湯スープとカレー餡が混じってしまう前に、レンゲで美味くカレー餡を避けながら青湯スープだけをすくって飲んでみる儀式から始まりますｗ

その後は丼の底から麺をすくい、カレーを纏いながら口に運びますが激熱なので無理！（笑）

ちょっとずつフーフーしながら食べ進みます。このカレーがまた注文を受ける度に作るタイプでスパイスが香ばしくて美味しいのですよ～！😆

この日もメッチャ美味しくて大満足でした！ご馳走様でした！！😊