この日のお昼は燕市の「大むら食堂の半盛りラーメン」を食べて来ました！デフォだと太麺ですが、大好きな細麺をチョイスです！
燕市のラーメンと言うと「杭州飯店」さんが王様的存在ですが、右や左にも並ぶ超人気店も多いのですよ！県外から来た方に杭州飯店の次に勧めたいお店は多数ありますが、その最先鋒はコチラですね！😊
「大むら食堂」さん、 支店も有るのですが味はかなり違います。支店さんの方が昔の本家に近いと言う燕市民も多いのですが、三条市民のおいらには、その「昔が」分からないので😅。
支店もめっちゃ美味しいですが、本店の方が細麺も選べて提供も早いしで、個人的には大好きですね！
燕市のお店に有りがちですがとにかく盛りが多いお店が多いので、「半盛り」で頼みます。前回来た時に普通盛りで頼んだら、異常に量が多くなっていたので少食な俺は普通盛りはもう頼めないかな。（笑）
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大むら食堂の半盛りラーメン
ちなみに前回同様、麺硬め玉ねぎ抜きで頼んでおります。次回は「油少なめ」で頼んでも良いかな。素のスープが美味しいので、背脂少なめで頼んでも美味しいんです！😅
間違いないです、細麺で頼んでも「半盛り」でも麺量増えてますｗ 三条市内の食堂で出てくるラーメンの麺量と同等か、それ以上かもしれません！🤣
相変わらず大好きな味で「激ウマ」でした、ご馳走様でした！！😆
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